دهن الخنزير

تثار الشكوك حول اختفاء المحتال تران تشي، رئيس مجلس إدارة مجموعة برينس.

يُعتقد أن تران تشي، وهو محتال سيئ السمعة في كمبوديا، قد اختفى في ظروف غامضة وسط تحقيقات مكثفة من قبل السلطات في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والعديد من دول جنوب شرق آسيا.

Sai lầm khi loại bỏ mỡ lợn khỏi bữa ăn hằng ngày

Nhiều người cho rằng mỡ lợn gây hại sức khỏe nên loại bỏ hoàn toàn, nhưng theo chuyên gia đây là quan niệm sai lầm.

نصائح لقلي دهن الخنزير حتى يصبح أبيض اللون تمامًا، وذو رائحة زكية، ولا يفسد بسهولة.

إذا كنت تقوم بتسييل الشحم لاستخدامه لاحقًا ووجدت أنه أصبح عكرًا، أو تنبعث منه رائحة احتراق، أو يفسد بسرعة، فذلك لأنك لم تتقن بعد سر تسييل الشحم ليصبح أبيض اللون، وذو رائحة عطرة، ويدوم طويلًا.

4 thực phẩm bị 'gắn mác' có hại nhưng thật ra rất tốt

Nhiều thực phẩm từng bị "gắn mác" có hại sức khỏe nhưng gần đây đã được khoa học minh oan, thậm chí chứng minh chúng có những công dụng tuyệt vời nếu dùng vừa phải.

Dầu ăn cho vật nuôi gây hại thế nào khi dùng chế biến thực phẩm?

Dầu sử dụng trong chăn nuôi và dầu ăn sử dụng cho người hoàn toàn khác nhau từ khâu chế biến đến sử dụng.

Dùng dầu ăn hay mỡ lợn tốt hơn?

Nên dùng dầu ăn hay mỡ lợn tốt hơn cho sức khoẻ là băn khoăn của nhiều người.

هل ينبغي على كبار السن تجنب تناول دهن الخنزير؟

كان يُنظر إلى دهن الخنزير في السابق على أنه غير صحي لكبار السن، ولكن عند استخدامه بشكل صحيح، فإنه لا يزال بإمكانه توفير العناصر الغذائية دون استبعاده تمامًا من نظامهم الغذائي اليومي.

Mỡ lợn chữa bệnh gì?

Mỡ lợn là thực phẩm thông dụng tốt cho sức khoẻ, mỡ lợn có nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh, vậy mỡ lợn chữa bệnh gì?

الفوائد الصحية لدهن الخنزير

Mỡ lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là 3 tác dụng của mỡ lợn đối với sức khoẻ.

هل ينبغي إزالة دهن الخنزير من النظام الغذائي اليومي؟

إن مسألة إزالة دهن الخنزير من نظامك الغذائي اليومي من عدمها هي سؤال يهم الكثير من الناس؛ دعونا نجد الإجابة أدناه.

زيت الطهي أم السمن، أيهما أفضل؟

يُعد زيت لحم الخنزير وشحم الخنزير من المكونات المألوفة التي تجعل الأطباق أكثر جاذبية ولذة، ولكن أيهما أفضل: زيت الطهي أم شحم الخنزير؟

هل من الأفضل استخدام الشحم أم زيت الطهي للحفاظ على الصحة؟

يزعم البعض أن دهن الخنزير غني بالفيتامينات والمعادن، مما يساعد الجسم على امتصاص المزيد من الكالسيوم، ولكنه قد يؤدي أيضاً إلى زيادة الوزن بسهولة. فهل دهن الخنزير أم زيت الطهي أفضل لصحتك؟

عند قلي دهن الخنزير، أضف هذا المكون وسيبقى صالحاً لأشهر دون أن يفسد.

بعض النصائح البسيطة والفعالة للغاية لتسييل دهن الخنزير ستساعدك على حفظه لفترة طويلة دون القلق بشأن فساده.

هل زيت الطهي أم السمن أفضل؟

يعتقد الكثيرون أن تناول دهن الخنزير يزيد من احتمالية الإصابة بزيادة الوزن وأمراض التمثيل الغذائي أكثر من تناول زيت الطهي. هل هذا صحيح؟

Suy đa tạng sau mổ lợn

Sau khi mổ lợn 3 tiếng, người đàn ông sốt, mệt mỏi kèm đau bụng, nôn nhiều, nhập viện trong tình trạng suy đa tạng, chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn.

هل ينبغي لنا التخلص تماماً من شحم الخنزير واستخدام الزيوت النباتية فقط؟

يتناقص عدد الأشخاص الذين يتناولون دهن الخنزير لاعتقادهم بأن الدهون النباتية أفضل، وأنه يجب استبعاد الدهون الحيوانية تماماً من النظام الغذائي. هل هذا صحيح؟

Mỡ lợn hay dầu ăn tốt hơn?

Mỡ lợn và dầu ăn đều là hai nguyên liệu quen thuộc trong bếp ăn của người Việt, vậy mỡ lợn hay dầu ăn tốt hơn?

Tại sao nói một thìa mỡ lợn tốt bằng 5 vị thuốc bổ?

Mỡ lợn hay còn gọi là mỡ heo, nằm trong top những thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng nhiều người bỏ lỡ không ăn.

هل ينبغي استبعاد الدهون الحيوانية تماماً من نظامنا الغذائي؟

سعياً وراء الحصول على قوام رشيق، استبعد كثيرون الدهون الحيوانية تماماً من نظامهم الغذائي، واستبدلوها بزيوت المكسرات والبذور. فهل هذا هو النهج الأمثل؟

Mỡ lợn có tốt không?

يعتقد الكثير من الناس أن تناول دهن الخنزير ضار بالصحة، فهل دهن الخنزير مفيد للصحة، وهل ينبغي تناوله بانتظام؟

Tác dụng của mỡ lợn với sức khỏe

Dưới đây là những tác dụng của mỡ lợn đối với sức khỏe bạn không nên bỏ qua.

Bỏ mỡ lợn ra khỏi bữa ăn của trẻ - sai lầm nhiều cha mẹ mắc phải

Chuyên gia cảnh báo sai lầm khi cha mẹ bỏ mỡ lợn ra khỏi bữa ăn của trẻ vì cho rằng thực phẩm này không tốt với sự phát triển của con cái.

Đồ tể mất mạng khi lợn trong lò mổ bất ngờ tỉnh lại

Con lợn tưởng đã chết do điện giật bỗng nhiên tỉnh lại trên bàn mổ, vùng vẫy khiến người đồ tể ngã xuống, con dao trong tay rơi vào chân làm đứt động mạch chủ.

Những công dụng thần kỳ của mỡ lợn với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Dưới đây là những công dụng thần kỳ của mỡ lợn bạn có thể chưa biết.

Những bộ phận của lợn nên ăn ít nếu không muốn mắc bệnh

Nếu ăn nhiều thịt cổ lợn, cơ thể sẽ nạp lượng lớn vi khuẩn và chất độc, có thể gây ngộ độc hoặc bệnh truyền nhiễm; còn óc lợn cũng gây hại lớn nếu ăn nhiều.